桂花糯米藕

桂花糯米藕菜谱做法

主料

冰糖
适量
桂花
适量
糯米
适量
藕
1节

桂花糯米藕做法步骤

1
糯米加水浸泡8~10个小时
2
藕洗干净，在近藕节处切下一小块做盖子。
3
用流水把藕孔里清洗干净。
4
把泡好了糯米塞入藕孔中。赛满后盖上切下来的盖子，用牙签固定好。
5
把藕放进锅里，加入没过藕节的水，大火烧开，转小火煮30分钟。加入冰糖和干桂花，中小火再煮30~40分钟。
6
煮好的藕节晾凉后切片，淋上煮藕的甜汤。完成

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