可乐排骨
可乐排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
1勺
排骨
800克
干辣椒
5个
冰糖
8克
盐
适量
可乐
一瓶
老抽
2勺
橙皮
1片
可乐排骨做法步骤
1
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排骨洗净，加姜片，料酒冒水，再洗净
2
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冰糖炒糖色
3
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加入排骨，翻炒
4
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加橙皮
5
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加干辣椒，盐，老抽
6
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倒入可乐，小火慢炖
7
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差不多50分钟，汤汁收干，起锅
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