白萝卜红烧肉

白萝卜红烧肉菜谱做法

主料

姜
适量
酱油
适量
葱
一棵
盐
适量
猪肉
250克
油
适量
生抽
少许
白萝卜
半个

白萝卜红烧肉做法步骤

1
猪肉切块
2
放入锅里加焯水
3
葱，姜，白萝卜切好备用
4
水开把肉放在冷水冲洗，
5
姜爆香肉下锅炒干水分加入酱油，少许生抽，
6
酱油翻炒均匀加入水没好过猪肉，盖上锅盖烧
7
水快加入萝卜和葱翻炒均匀，再加少许水，烧至水干
8
出锅了，跟小时候味道一样。

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