蚝油生菜

蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
大蒜
3瓣
盐
适量
油
适量
生抽
2勺
白糖
少许
生菜
2棵
温水
小半碗

蚝油生菜做法步骤

1
生菜掰开，一片一片洗净
2
大蒜切成蒜末，不用切太细
3
2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，小半碗温水，搅拌均匀
4
锅中加入适量热水，放入适量的盐，用筷子搅一搅
5
水开，盐化后，放入洗净的生菜
6
焯烫至生菜变软，捞出沥干水分，码在盘里
7
另起锅，加油，油热后，下入蒜末，煸炒至香
8
加入调料汁，将其煮开
9
将煮好的酱汁，浇在码好的生菜上，就可以啦
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成品图
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