鲜奶冰淇淋

鲜奶冰淇淋菜谱做法

主料

白糖
2大汤匙
蛋黄
3个
奶油
200g
葡萄干
若干
鲜牛奶
250g
即食奶酪
一小块

鲜奶冰淇淋做法步骤

1
准备就绪，我用的是欧德宝的淡奶油和即食早餐奶酪提味
2
将蛋黄和糖混合搅拌均匀
3
鲜奶小火均匀加热，把洗好的葡萄干放进去，个人觉得可以放些草莓蓝莓，就变成水果冰淇淋，但目前家里只有葡萄干，就放些进去，宝宝吃的时候好喜欢
4
煮熟的鲜奶倒入蛋液里，慢慢倒，要么就变成蛋花了
5
奶油打发七成左右
6
4和5加一起搅拌
7
冷冻成型，其间每小时搅拌一次，搅拌三次，这样会更均匀
8
新鲜出炉!!

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