早餐馒头

早餐馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

5g
面粉
750g
酵母
5g
温水
350克

早餐馒头做法步骤

1
我们一边倒入放了酵母粉的温水一边用筷子把盆里的面粉搅拌成絮状,奶奶把面揉成面团
2
揉好的面团我们放在有盖的盆里让它发酵
3
两个小时后面发酵好了,奶奶再次把发酵好的面揉成面团
4
奶奶把面团分成大小差不多的十几个剂子,我负责把它们搓成圆形的馒头
5
把做好的馒头放到锅里,开大火蒸二十五分钟,关火闷五分钟
6
馒头出锅了,我迫不及待的拿上一个大快朵颐,刚蒸好的馒头真好吃