红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
姜
6片
冰糖
适量
盐
适量
八角
2个
西兰花
1个
五花肉
500g
黑胡椒
适量
黄酒
适量
小香葱
4颗
红烧肉做法步骤
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五花肉备用
2
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五花肉切块
3
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切好的五花肉放水里煮，煮开后再煮两分钟，然后把五花肉捞出备用
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把锅里放少量油然后把姜、八角、冰糖放油里炒出香味，放入五花肉
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把肉炒出香味
6
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肉炒出香味放葱料酒和酱油爆炒
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加入水煮20分钟换小火
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西兰花开水煮3分钟
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西兰花摆盘备用
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放盐黑胡椒收汁准备出锅
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完成，西兰花沾着肉汁味道也不错哦
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