塞北版老虎菜

塞北版老虎菜菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
盐
适量
香菜
2棵
尖椒
一个
圆白菜
一颗

塞北版老虎菜做法步骤

1
把圆白菜切块，洗净；胡萝卜洗净切块；芹菜去叶洗净，切段；尖椒洗净切块。
2
把上述食材放入泡菜坛中，加入泡菜专用盐，混合均匀。
3
加入水把食材淹没，压上一块石头。
4
夏天腌制2-3天，即可使用

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