洋葱炒蛋

洋葱炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
大洋葱
半个

洋葱炒蛋做法步骤

1
洋葱切片，鸡蛋加少许水、胡椒、盐打匀备用。
2
锅中放油（可略多一些），倒入蛋液，待底面基本定型后翻面略微煎制后打碎成小块，出锅装盘备用。
3
锅中补充适量油，烧热后放入洋葱片大火翻炒。
4
待洋葱快熟透之前放入之前炒好的鸡蛋，撒入适量盐迅速翻炒均匀。（太快忘了拍照）
5
出锅装盘！

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