最简单自制酸奶

最简单自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
一平勺
纯牛奶
400ml
酸奶
100ml

最简单自制酸奶做法步骤

1
两袋纯牛奶，用奶锅加热至40度°左右，喝起来是温热的就好，利于发酵，放入糖搅拌化为止。。
2
将热好的牛奶倒入保鲜盒，保鲜盒要用热水烫一下，擦干。倒入酸奶，搅拌均匀，密封后放在窗台等热的地方四小时左右。凝固后放入冰箱两小时左右。。
3
一大杯酸奶就做好了，不用酸奶机，不用菌粉，很棒的味道，白糖可依个人口味添加，放入冰箱前还可以倒入各种果肉，就是不同口味了

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