山药奶香小馒头

山药奶香小馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
5g
面粉
200g
牛奶
75g
山药
80g
酵母
2g

山药奶香小馒头做法步骤

1
准备食材，铁棍山药蒸熟
2
山药里加入牛奶打成泥
3
面粉➕酵母➕糖➕打好的山药泥和成面团，发酵至两倍大（加了山药发酵时间会增长，37度大概1小时左右）
4
发酵好后拿出揉光滑，排气
5
切成小剂子，上锅蒸15分钟，焖2分钟
6
成品，一口一个！
7
软，奶香味十足！

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