超级健康的蒜炒西蓝花

超级健康的蒜炒西蓝花菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
5瓣
植物油
30ml
生粉
5g
西兰花
半个
食盐
适量

超级健康的蒜炒西蓝花做法步骤

1
准备食材:西蓝花分成小块,切掉多余的茎部;大蒜剁粗粒。
2
加少许食盐焯水。开水下入西蓝花,再次开锅后煮30秒立即捞出冲凉水。
3
热锅冷油,下入一半蒜粒炒香
4
下入西蓝花翻炒,调入食盐和水淀粉,下入剩下的蒜粒,将蒜炒熟既可出锅。
5
成品美图。