抹茶杏仁饼干

抹茶杏仁饼干菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

蛋黄
15克
抹茶粉
6克
黄油
100克
低筋面粉
150克
杏仁片
40克
糖粉
40克

抹茶杏仁饼干做法步骤

1
将黄油软化加糖粉用电动打蛋器打发。
2
搅打至发白,加蛋黄,继续搅打均匀即可。
3
加入抹茶粉,低筋面粉杏仁片食盐搅拌均匀。
4
用油纸将其卷起,借助烤盘塑形成方形,放入冷冻室1小时取出。
5
切成均匀的3毫米片,放在烤盘上。
6
烤箱预热上下火180度,烤15分钟。
7
出炉。