孜然馒头丁
孜然馒头丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
3个
盐
1茶匙
孜然粉
1勺
馒头
1个
孜然馒头丁做法步骤
1
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馒头切丁
2
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三个鸡蛋中放入少量盐调味打散
3
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把馒头丁放入蛋液中四面浸湿
4
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留好备用
5
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倒入少量油，煎至四面金黄即可
6
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将煎好的馒头丁复煎一次并加入孜然粉（辣椒粉）调味儿
我比较爱吃酥脆的，就多煎了一会儿，晃动锅的时候听着有硬邦邦的响声就好啦
7
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煎好出盘
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