红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
郫县豆瓣酱
少许
鲫鱼
500g
红烧鲫鱼做法步骤
1
![]()
鱼改刀，蒜，姜切片，葱切段，青椒切碎（青椒可不放）
2
![]()
油烧七八成热下鱼炸熟
3
![]()
炸好的样子
4
![]()
锅底加少许油，下葱姜蒜炒香，后下豆瓣酱炒出红油，加老抽，糖，盐，水后放入鱼大火烧开，小火煮十分钟
5
![]()
出锅前放入青椒煮1-2分钟根据个人口味放入味精即可装盘（味精也可以不放）
菜谱做法推荐
- 柠檬鸡的做法怎么样简单又好吃 特荐做法3篇
- 梅菜扣肉做法图片 特荐做法5篇
- 怎么做可乐鸡翅详细做法 做法5篇
- 蛋挞做法家常做法 做法集合5篇
- 烤茄子的做法大全 做法集萃3篇
- 回锅肉做法 特荐做法3篇
- 茶叶蛋具体做法 优选做法3篇
- 京酱肉丝配菜做法 做法集锦4篇
- 酸菜鱼具体做法 快手做法4篇
- 烧鸡公具体做法 做法3篇
- 排骨汤做法和调料 做法集锦4篇
- 四季豆炒肉的制作方法和配料 做法集合5篇
- 馒头的简单做法 做法集合5篇
- 拌莴笋家常做法步骤 做法荟萃6篇
- 京酱肉丝的做法怎么样简单又好吃 推荐做法6篇
- 菠萝饭简单快速做法 推荐做法4篇
- 土豆炖牛肉家庭简单做法 快手做法4篇
- 凉拌黑木耳的制作方法和配料 精选做法5篇
- 馒头的家常做法 推荐做法3篇
- 剁椒鱼头的家常做法步骤 优选做法5篇