孜然羊肉

孜然羊肉菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
少许
生抽
1汤匙
食用油
适量
洋葱
30克
蒜苗
2根
红椒
10克
羊肉
130克

孜然羊肉做法步骤

1
羊腿肉一块洗净。
2
把羊肉切生加入少许孜然粉、生抽拌匀。
3
切些洋葱和蒜苗，红椒丝。
4
把羊肉切生加入少许孜然粉、生抽拌匀。
5
羊肉煸至变色。加入洋葱丝、红椒丝和蒜苗。
6
炒匀，再煸香。
7
加入少许孜然粒炒匀。
8
装碟。

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