粤式水煮鱼

粤式水煮鱼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
适量
鱼
3条
粤式水煮鱼做法步骤
1
将鱼落盐油糖腌一到两分钟。

2
将锅烧红,将鱼煎到两面金黄
3
将豉油、糖、 水 搅拌均匀倒入锅加姜片,盖盖子大火煮开后转小火煮分半钟即可
4
这是不加葱版,加葱版一样只不过多了一样材料罢了。
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