玉米骨头汤

玉米骨头汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半个
大料
半个
适量
姜片
4片
番茄
1个
玉米
1个

玉米骨头汤做法步骤

1
骨头凉水下锅,煮开滚2-3分钟,捞出用温水洗干净。另提前准备炖锅烧开水,放入骨头。 (焯水时不要盖锅盖,利于走腥气)
2
加姜片,大料半个,1个小点的番茄!番茄切的块儿尽量大点,
3
小火炖30分钟!如果用腿骨炖,需要撇油!
4
加入玉米,胡萝卜,炖20分钟!
5
加盐调味!出锅!