时蔬牛肉串

时蔬牛肉串菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
植物油
适量
洋葱
适量
牛肉
300g
姜丝
适量
孜然粉
适量
彩椒
适量

时蔬牛肉串做法步骤

1
牛肉切块，姜切丝
2
牛肉和姜丝放进盆里加适量蚝油
3
加1勺植物油
4
加半勺白糖
5
再加些料酒
6
最后撒上孜然粉，用筷子搅拌均匀腌制1小时
7
切一些彩椒和洋葱片
8
腌制好的牛肉跟蔬菜穿在签子上面，菜、肉隔开穿。
9
将签子安装在烤肉架子上
10
放入烤箱210℃烤制20分钟取出
11
取出来以后戴手套摘下来肉串再撒些孜然粉
12
再撒少许盐粒就可以开吃啦
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开吃吧！！

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