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烤羊排

烤羊排菜谱做法

肉类

主料

酱油
适量
茴香
适量
白胡椒粉
适量
白芝麻
适量
羊排
适量
黑胡椒粒
适量
孖然
适量

烤羊排做法步骤

1
羊排洗净,从排骨缝隙间用刀划开,抹上酱油,孖然,胡椒粉,椒盐等调料,包裹保鲜膜,放入冷藏一夜,入味
2
保鲜膜去掉,包上锡纸烤箱205度烤25分钟,初步烤,封锁肉汁,烤完不干
3
剥开锡纸,再次撒孖然粉,白芝麻,205度,烤25分钟,中间反面一次

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