盐味冰淇淋软冻

盐味冰淇淋软冻菜谱做法

主料

砂糖
40克
蛋黄
2个
黄油
100克
核桃
65克
黑巧克力
200克
牛奶冰淇淋
1个球

盐味冰淇淋软冻做法步骤

1
把巧克力切成块。
2
把巧克力和黄油放入碗中,以隔水加热的方式使两者融化。
3
把蛋黄和砂糖倒入另一个碗,再以手提电动搅拌器搅拌至发白。
4
把1加入2中,仔细搅拌。
5
把核桃放入3中,仔细搅拌。
6
把5倒进蛋糕模,放入冰箱冷藏1小时。
7
依照喜好把巧克力冻脱模。
8
切成适当大小,装盘。
9
再搭配牛奶冰淇淋
10
也可以再洒些盐。