蒸黄花鱼
主料
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
姜丝
适量
小葱
适量
黄花鱼
500g
蒸黄花鱼做法步骤
1
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洗净
2
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划出纹，用适量的盐腌制1小时；
3
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将姜丝、葱花（忘记买葱了，汗！）铺垫在鱼身下，鱼身上也放一些，在鱼身上浇入适量的生抽；
4
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蒸锅水开后放入处理好的鱼，蒸10分钟取出，油热，爆花椒并将蒸鱼的汁倒入热油中，加热开立刻再浇到鱼上，就可以食用了。
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