手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
主料
葱花
适量
油
适量
五花肉
适量
卷心菜
1小颗
耗油
适量
辣椒干
六个
鸡精盐香油
适量
手撕包菜做法步骤
1
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卷心菜用手撕碎
2
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五花肉，葱花，辣椒切开准备好
3
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放适量花生油，先炸辣椒然后爆肉，我是连葱花一起放的，肉没有血色了加耗油继续翻炒（肋板肉可以多爆一会出油）
4
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加卷心菜翻炒，加盐和鸡精
5
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最后加入香油翻炒就可以出锅了（注意尽量用大火，是炒不是炖，避免炒的时间过长菜吃着就不爽口了）
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