莴笋炒回锅肉

莴笋炒回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
2克
盐
2克
生抽
2克
五花肉
400克
蒜苗
10克
莴笋
100克
糟辣椒
20克

莴笋炒回锅肉做法步骤

1
把材料准备好。
2
五花肉在小锅里清洗干净。
3
莴笋去皮，改刀成片状。
4
把五花肉改刀成片状。
5
砂锅里加入植物油。
6
把五花肉下入砂锅里，小火炼制后，捞出备用。
7
把糟辣椒下入砂锅里，大火炼制。
8
把莴笋片下入砂锅中。炒制几分钟。
9
下入五花肉，中火翻炒。
10
下入调味料后，加入蒜苗。翻炒出锅。

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