蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

大蒜
一头
生抽
适量
粉丝
适量
蒸鱼豉油
适量
基围虾
400g

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
粉丝提前用水泡软,码在盘子里,大虾去虾线,清理干净,整齐码在粉丝上。
2
蒸鱼豉油,生抽1:1分别淋在大虾上,放上蒸锅,.滚水大火蒸五分钟。
3
大虾出锅在淋一圈蒸鱼豉油,味道更好,但不可多。
4
另起油锅把蒜蓉炒香,趁热连油带蒜淋在蒸好的大虾上。
5
鲜香可口。