意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
两茶匙
盐
两茶匙
蒜末
五瓣切碎
鸡精
一茶匙
番茄酱
1汤匙
洋葱
半颗
番茄
一个
猪肉馅儿
二两
意大利面条
一包（两人份）

意大利肉酱面做法步骤

1
开水煮面，按包装推荐的时间煮，意面比较硬，喜欢吃软的可以煮久点
2
番茄 洋葱 大蒜都切碎备用
3
热锅下冷油，油热后煸炒洋葱和蒜泥，再放肉馅炒熟炒匀。
4
放入碎番茄翻炒加盐，鸡精，胡椒粉，红酒，番茄酱，加水熬煮
5
面熟沥水装盘，肉酱收汁淋盘

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