圣诞树沙拉

圣诞树沙拉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1小段
西兰花
1棵
青豆
适量
甜玉米粒
适量
沙拉酱或蛋黄酱
适量

圣诞树沙拉做法步骤

1
土豆洗净去皮蒸烂，捣碎成泥。注意盛放土豆的容器擦干水，避免土豆泥过稀。
2
西兰花烫熟，水中加少许盐，将烫熟的西兰花过凉水，沥干。
3
玉米粒剥下蒸熟，青豆粒煮熟，沥干水分。
4
土豆泥，玉米粒，青豆，沙拉酱混合做成土豆泥沙拉。（沙拉酱根据个自己口味调配，土豆泥中食材可以自己搭配，比如火腿，虾仁...）
5
将混合好的土豆泥在盘子中堆出圆锥体。（偏瘦高些会比较好看）
6
将西兰花大致分大小，偏大颗的放在下层。
7
填补好小缝隙。
8
胡萝卜切成五角星形状，用牙签连接插在顶端。将糖豆装饰在西兰花上。
9
撒上适量炒熟糯米粉或糖粉装饰。
10
完成，从五角星吃起来吧，营养健康圣诞树沙拉。

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