厨师沙拉

厨师沙拉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
生菜
1小棵
黄瓜
一根
千岛酱
适量
鸡胸肉
一小块
培根
2-3片
黑胡椒碎
可有可无
咸盐
1勺

厨师沙拉做法步骤

1
黄瓜削皮切小圆片
2
生菜撕下小片,一口可以吃掉的大小最佳,取鲜嫩的部分
3
锅里做水,将鸡蛋煮熟
4
鸡蛋捞出加一勺盐,将鸡胸肉,培根入水煮熟(鸡胸肉买回来太大块,可以先片成几片在煮,方便肉熟透)
5
将煮熟的鸡胸,培根捞出,放入凉水中,增加弹性,口感好
6
鸡蛋剥皮,切小块
7
鸡胸肉手撕成小细条
8
培根肉切小片,一口能吃进去的大小最好
9
摆盘,淋上千岛酱,可以撒黑胡椒做装饰
10
这道沙拉有肉有蔬菜,口感非常丰富,千岛酱酸甜,丝毫没有腻口的感觉!