可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
酱油
2汤匙
桂皮
1小块
八角
2个
油
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙
可乐鸡翅做法步骤
1
洗干净后,正反两面都开2个口子。

2
将鸡翅倒入锅里,加冷水,加料酒,开火煮出血水,水开后大约煮2-3分钟,途中用筷子捞动一下,之后冲冷水。

3
少许油煎香姜和蒜

4
将鸡翅铺平在锅里

5
放入可乐、生抽、五香八角,煮开后调中小火,一直到收汁。

6
装盘即可

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