可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
酱油
2汤匙
桂皮
1小块
八角
2个
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
洗干净后,正反两面都开2个口子。
2
将鸡翅倒入锅里,加冷水,加料酒,开火煮出血水,水开后大约煮2-3分钟,途中用筷子捞动一下,之后冲冷水。
3
少许油煎香姜和蒜
4
将鸡翅铺平在锅里
5
放入可乐、生抽、五香八角,煮开后调中小火,一直到收汁。
6
装盘即可