酸菜排骨冻豆腐
酸菜排骨冻豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
5克
料酒
1勺
排骨
适量
葱
5克
盐
适量
冻豆腐
300克
青菜
100克
酸菜排骨冻豆腐做法步骤
1
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凉水焯排骨，去除血沫，洗净放到凉水里煮
2
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酸菜切丝挤掉水分备用
3
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排骨煮8分熟放葱姜，料酒，花椒，酸菜炖上半小时
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