土豆烧排骨
土豆烧排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
土豆
适量
鸡精
适量
生抽
适量
姜片
适量
老抽
适量
肋排
适量
土豆烧排骨做法步骤
1
肋排斩段,洗净沥干；油热放姜片.肋排,煸至表面焦黄
2
入盐.料酒.生抽.老抽不停翻炒,至肋排都裹上酱汁,入半碗水,以略没过肋排为宜；
3
大火煮沸去浮沫,加盖,转小火炖40min；待锅底还留少许汤汁时,入土豆块,入盐和半碗水,大火煮沸转小火炖15min,至土豆绵软,入鸡精即可
菜谱做法推荐
- 秘制烤鸡翅好吃做法 精选推荐做法4篇
- 茶叶蛋的制作方法和步骤 推荐做法6篇
- 糖醋里脊的做法家庭做法 精选推荐做法4篇
- 家常豆腐怎么炒才好吃的做法 精选推荐做法6篇
- 口水鸡简单快速做法 做法集萃5篇
- 自制酸奶制作过程和步骤 推荐做法4篇
- 丝瓜炒蛋具体做法 精选做法5篇
- 懒人芒果鸡做法 做法集锦5篇
- 酸辣粉做法家常做法 优选做法4篇
- 大盘鸡怎么做 家常做法 做法集合4篇
- 红烧狮子头的做法大全 优选做法5篇
- 酸菜鱼最正宗的做法 特荐做法5篇
- 辣子鸡的家常做法简单 精选做法5篇
- 可乐鸡翅家常做法步骤 精选做法3篇
- 鱼香茄子简单快速做法 做法4篇
- 鱼香肉丝怎么做好吃 推荐做法5篇
- 糖醋里脊配菜做法
- 自制酸奶的做法和步骤
- 意大利肉酱面怎么做好吃 做法3篇
- 盐煎肉怎么做 家常做法 优选做法6篇