糖醋鸡块

糖醋鸡块菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
香醋
适量
油
适量
番茄酱
适量
白芝麻
适量
鸡腿
两只

糖醋鸡块做法步骤

1
鸡腿剥皮剪开，剔骨。将肉切成小块，
2
将鸡肉块中加入盐和料酒并搅拌均匀。腌制至少半小时。
3
开小火将锅烧热，倒入油。加入鸡肉块翻炒。不要倒入腌鸡肉的料酒，尽量用油爆。
4
加入番茄酱翻炒，再加入料酒和酱油。盖上锅盖，稍微闷两分钟。
5
加入糖翻炒，最后加入适量香醋，稍微翻唱一分钟即可出锅。
6
盛出，撒上白芝麻即可。

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