牛奶蛋羹

牛奶蛋羹菜谱做法

主料

糖
依个人口味
鸡蛋
2
牛奶
250ml
柠檬蜂蜜
适量

牛奶蛋羹做法步骤

1
牛奶放电磁炉低温加热
2
鸡蛋打入碗里，搅拌，尽量不产生泡泡。然后过滤（过滤过口感比较滑）
3
将蛋液轻轻倒入放温的牛奶中，上蒸蛋器蒸，差不多七八分钟。）
4
蒸好，放凉。可放冰箱冰镇一下。食用前加入自己特制的柠檬蜂蜜，酸酸甜甜加上滑滑的蛋羹o(≧ o ≦)o

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