红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
10g
糖
5g
盐
1g
八角
2个
油
20g
老抽
10g
五花肉
500g
葱姜
适量
红烧肉做法步骤
1
![]()
首先把五花肉洗洗放锅里用煮煮把血水煮出来，在用水洗干净，切小段控干水分备用，起锅烧热放入冰糖或白糖都行，炒成红糖热，把肉倒进去翻炒均匀上色
2
![]()
上好色的肉，在倒入点酱油翻炒一下，翻炒好倒入点啤酒，倒入八角香叶，桂皮等材料，有味极鲜和耗油的倒点进去，在把啤酒倒入沫过肉，小火多炖会烂了就行，有小电锅的可以用小电锅炖，炖的差不多收汁就行了，
菜谱做法推荐
- 怎么做可乐鸡翅详细做法 做法荟萃3篇
- 大杂烩的做法大全 特荐做法6篇
- 青椒炒肉的家常做法 特荐做法3篇
- 馒头配菜做法
- 糖醋里脊的家常做法简单 特荐做法5篇
- 皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又营养 做法集萃6篇
- 辣子鸡丁怎么炒才好吃的做法 做法荟萃5篇
- 怎么做家常豆腐详细做法 快手做法4篇
- 烧茄子的家常做法简单 特荐做法4篇
- 双皮奶配菜做法 推荐做法6篇
- 糖醋排骨简单快速做法 做法6篇
- 煎丸子的制作方法和步骤 特荐做法3篇
- 梅菜芯扣肉的做法大全 推荐做法3篇
- 莲藕大骨汤的做法怎么样简单又好吃
- 宫保鸡丁的做法 最正宗的做法 精选做法6篇
- 大盘鸡的做法 最正宗的做法 做法6篇
- 提拉米苏家庭简单做法 推荐做法3篇
- 水煮肉片的制作方法和配料 做法荟萃4篇
- 懒人蛋挞做法 精选做法5篇
- 麻婆豆腐制作过程和步骤 做法荟萃4篇