简单麻辣香锅
简单麻辣香锅菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
芹菜
50g
淀粉
少许
鳝鱼
50克
香菇
50g
葱姜蒜
少许
火腿
50g
莴笋
50g
明虾
8只
青红尖椒
各50g
土豆片
100g
熟大肠
50g
藕条
50g
麻辣香锅调味料
70克
简单麻辣香锅做法步骤
1
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蔬菜以及明虾等下锅焯水备用
2
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明虾、熟大肠、鳝鱼沾均淀粉
3
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鳝鱼条、明虾、熟大肠等炸至金黄捞出
4
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葱姜蒜爆香
5
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放入麻辣香锅酱汁，我用的小石窖麻辣香锅。
6
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下入配菜翻炒均匀
7
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出锅撒上香菜装饰
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