自制咸鸭蛋

自制咸鸭蛋菜谱做法

主料

盐
适量
高度白酒
适量
保鲜膜
适量
鲜鸭蛋
若干个

自制咸鸭蛋做法步骤

1
鸭蛋表面洗干净，并沥干水
2
在白酒泡30秒
3
在盐中打滚，使表面都粘上盐
4
用保鲜膜包好
5
用个大的塑料袋装好，放在阴凉、通风、干燥处20天左右，等着收割咯

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