家常炒面

家常炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
4分之一根
盐
1茶匙
葱花
适量
香菜
适量
植物油
适量
海鲜酱油
适量
青菜
2颗
孜然粉
适量
绿豆芽
适量
十三香
适量
面条
2两
火腿肠
半根
肉丝
少量

家常炒面做法步骤

1
绿豆芽，青菜焯水备用
2
肉，火腿肠，胡萝卜丝切丝，葱，香菜切大些的末
3
面条煮8分熟，过凉水
4
锅中多放些油
5
肉炒变色后，放面条，炒半分钟
6
放绿豆芽，青菜，火腿丝，胡萝卜丝，盐，酱油。快速翻动，炒匀。
7
关火，放葱花，香菜，孜然粉，炒匀。
8
开吃

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