家常红烧肉
家常红烧肉菜谱做法
主料
葱姜蒜包
适量
红烧汁料包
适量
八角桂皮料包
适量
带皮五花肉块
适量
家常红烧肉做法步骤
1
锅中放入500g水烧沸，下解冻好的五花肉煮至无血水，捞出洗净沥干待用；
2
锅中放入10g油（约一汤匙）烧热，加入五花肉块炒出香味（五花肉边缘有点金黄色），放入八角桂皮、葱姜、1000g水和红烧汁（建议放一包半）；
3
大火烧开后改小火煮约1小时，煮至汁水粘稠即可。
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