水果蛋挞

水果蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

芒果
适量
牛奶
160克
淡奶油
200克
蛋黄
4个
草莓
适量
菠萝
适量
糖粉
35克
蛋挞皮
12个
炼奶
10克

水果蛋挞做法步骤

1
准备好食材,预热烤箱200度
2
将淡奶油、牛奶搅拌均匀
3
倒入蛋黄,搅拌均匀
4
倒入糖粉和炼乳,搅拌均匀
5
蛋挞液过筛三次,备用
6
备用
7
水果切粒,备用
8
将蛋挞皮摆在烤盘内
9
分别放入不同的水果粒
10
倒入蛋挞水,八分满即可
11
放入预热好的烤箱,上下火200度,18分钟左右
12
烤至蛋挞表面出现焦点即可
13
成品