爆炒小龙虾

爆炒小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
200克
大蒜
100克
啤酒
一罐
生抽
1勺
龙虾
2500克
沙茶酱
20克
红油豆瓣酱
1勺

爆炒小龙虾做法步骤

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步骤一:买回来的小龙虾,清洗干净,直到水清澈~
2
步骤二:滤干水,锅里烧油,油热后,放入大蒜、花椒、干辣椒,爆出香味,然后放入滤干水份的小龙虾,再加入红油豆瓣酱,少许盐、生抽,最后倒入一罐啤酒,直至收水入味,起锅,美味小龙虾就做好啦!