蒜蓉炒茼蒿

蒜蓉炒茼蒿菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
1茶勺
蒜末
2瓣
油盐
适量
茼蒿
200克

蒜蓉炒茼蒿做法步骤

1
茼蒿摘取嫩绿部分，老的不要；
2
把摘好的茼蒿清洗干净，装篮子里沥掉水份；
3
蒜头洗净去皮剁碎；
4
料理锅中加入适量花生油；
5
油热后加入蒜末炒香；
6
倒入洗干净的茼蒿菜，大火翻炒；
7
待茼蒿菜炒熟后加入少许食用盐调味；
8
加入一茶勺酱油；
9
翻炒均匀，即可盛出；
10
成品图

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