西红柿炒鸡蛋

主料
鸡蛋
2个
盐
少许
白砂糖
少许
西红柿
2个
西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
两个鸡蛋,加点盐,料酒,一点点温水,打匀。

2
西红柿切好,我喜欢切成这样。。

3
热油,下少许姜片,把鸡蛋炒好,然后再炒西红柿,放一点点水,放盐,糖,翻炒,西红柿烂了,就差不多好了。

4
盛盘,即可。当然也可以放点葱花点缀下,家里没有,就没放啦。

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