酸菜鱼
酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
酸菜
适量
葱段
适量
娃娃菜
适量
蒜头瓣
适量
草鱼切片
适量
酸菜鱼做法步骤
1
![]()
放少量油，煸炒葱白和蒜头，姜片
2
![]()
加入酸菜和娃娃菜继续翻炒一分钟
3
![]()
加入500ml左右水，沸腾后将裹好淀粉的鱼片一片一片放入，鱼片变白后就是熟了。
4
![]()
盛出备用，洗锅。
5
![]()
爆辣椒
6
![]()
淋在酸菜鱼上，撒上葱花
7
![]()
上菜~
菜谱做法推荐
- 排骨汤的做法大全 推荐做法5篇
- 韭菜炒肉怎么炒才好吃的做法 推荐做法4篇
- 家常馒头详细做法
- 肥牛饭的家常做法正宗 推荐做法3篇
- 手撕包菜的制作方法和步骤 推荐做法6篇
- 番茄牛腩怎么做好吃 做法5篇
- 辣子鸡最正宗的做法 推荐做法3篇
- 馒头做法 做法集合3篇
- 糖醋排骨做法 精选推荐做法4篇
- 馒头怎么做 家常做法 快手做法5篇
- 糖醋带鱼的制作方法和配料 推荐做法6篇
- 炒面怎么做 快手做法5篇
- 香菇青菜简单快速做法 特荐做法4篇
- 馒头怎么做好吃又营养 精选做法4篇
- 馒头做法详细步骤 做法集粹3篇
- 蒸萝卜做法家常做法 推荐做法3篇
- 红烧牛腩的简单做法 做法集合3篇
- 豆腐沙拉做法和调料 做法集锦3篇
- 懒人肉末茄子做法
- 红烧肉的做法和步骤 精选推荐做法4篇