凤尾虾

凤尾虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

生粉
适量
面包糠
适量
大虾
适量
蛋液
适量

凤尾虾做法步骤

1
大虾去头去壳，背部用刀划开，挑去虾线。
2
加盐、料酒、姜丝腌制半小时。
3
在底部用刀划个口，把虾尾穿过去，像个小球
4
准备好生粉、蛋液、面包糠，把虾依次裹一遍。
5
我用空气炸锅炸的，少油，也可以直接油锅炸！蘸上喜欢的番茄酱，开吃吧！

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