巧克力曲奇

巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
细砂糖
55g
黄油
130g
葡萄干
适量
低筋面粉
250g
巧克力
适量
果仁
适量

巧克力曲奇做法步骤

1
室温软化黄油，倒进白砂糖，搅拌至白砂糖融化，这时打进一个鸡蛋一起搅拌。
2
这时，慢慢加低筋面粉，搅拌均匀到无粉粒状，搅拌到比较艰难状态。
3
切碎的巧克力，果仁。
4
将辅料加入面团里面继续搅拌均匀。然后用保鲜膜包裹成圆柱或长方体。放冰箱冷藏一小时。
5
冰箱取出，切成小片，放烤箱180度上下火烤12分钟。
6
烤好了。冷了之后可以吃了，非常好吃。

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