可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

八角
1个
可乐
1瓶
鸡翅
500g
葱姜蒜
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅正反面来几刀不要切断,冷水下锅去血丝,杂物,先用水捞一下。
2
捞出鸡翅用料酒,盐等腌制10分钟左右,(依个人口味,喜欢甜口可以不盐)在这期间可以准备葱姜蒜。
3
腌制好后,先用油煎鸡翅,双面金黄时,下葱姜蒜八角爆炒。
4
炒出香味,倒可乐,半瓶。开锅后小火炖至15分钟左右。
5
然后大火收汁,一定要看锅,因为容易焦。
6
简单,易做,美味,可口~~