罗宋汤

罗宋汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
2个
酱油
1汤匙
盐
1小勺半
西红柿
1个
洋葱
1个
番茄沙司
2汤匙
炖制熟牛肉
适量

罗宋汤做法步骤

1
蔬菜洗净，分别切块备用（胡萝卜可切成滚刀块）
2
锅中加入色拉油少量，适度加温，加入面粉约2汤匙，小火炒香
3
向锅中顺序加入胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿，大火炒至5分熟
4
再将牛肉放入锅中，然后加入开水适量（此处如果是牛肉汤味道更香）， 再向锅中加入1小勺半盐、1汤匙酱油、2汤匙番茄沙司，然后盖上锅盖，中火炖制若干分钟直至蔬菜丁软硬适度，即可出锅。

菜谱做法推荐