琥珀核桃仁

琥珀核桃仁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
油
一勺
水
适量
核桃仁
适量

琥珀核桃仁做法步骤

1
核桃仁用水清洗干净（因为是冷冻冰箱里拿出来的）放微波炉里高火叮5分钟，没有微波炉的亲可以用平底锅干炒
2
平底锅倒一勺油，油温三成热后倒入适量冰糖（依个人口味喜欢甜的可以多放点），然后加入清水，量是冰糖的两倍，用中火熬，
3
颜色有白色变成深色，改小火熬
4
这样糖浆就熬好了，
5
核桃仁倒入糖浆翻炒，使每课核桃仁挂上糖浆，关火搞定

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