白菜豆腐汤
主料
大料
适量
香油
适量
盐
适量
豆腐
适量
白菜
适量
葱段
适量
墨鱼丸
适量
竹轮
适量
鱼豆腐
适量
白菜豆腐汤做法步骤
1
白菜洗净，切段状；豆腐切成2厘米见方的块状；墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用。
2
锅中放入适量冷水，放入葱段、大料煮沸。
3
把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右，随即下入白菜和豆腐，加少许盐，大火煮开，小火炖五分钟。
4
盛入碗中，滴少许香油即可食用。
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