京酱肉丝

京酱肉丝菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
1勺
淀粉
2勺
甜面酱
2勺
葱丝
适量
猪里脊
2条
京酱肉丝做法步骤
1
里脊切丝,加料酒,淀粉腌制10分钟。
2
锅中放少许油,加入腌好的肉丝炒至肉丝变色盛出。
3
锅中另加油,倒入用清水调好的甜面酱,小火翻炒至酱汁浓稠。
4
倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,盛在铺好的葱丝上即可。
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